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    酒糟怎樣處理才能當做肥料使用或出售?

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    在生產酒的過程中,會排出大量的酒糟。這些含水量極高的酒糟在存放的過程中極容易腐爛,不但形成資源的浪費,還會產生刺鼻的氣味,污染著大氣環境。而大量的酒糟隨意丟棄,更是形成嚴重的環境污染。其實,酒糟不但可以加工成飼料,還是理想的有機肥原料。

    在酒糟發酵的肥料中,含有大量的乳酸菌、酵母菌等多種復合菌群,是理想的有機肥發酵劑,不僅可以極大地縮短發酵時間,還可以殺滅殘留的病菌和蟲卵,提高有機肥的可利用養分和有益微生物數量。

    在綠色環保的今天,酒糟制作的肥料效率高的微生物菌,能夠活化空氣中的氮素、分解釋放難溶的磷鉀養分。在補充土壤有機質的同時,還能使土壤保持松軟,促成土壤團粒結構,增加土壤空隙,促進跟群生長,大大提高化肥的使用效率,節約成本。

    酒糟烘干脫水設備

    但是,并不是說酒糟就可以直接作為肥料使用,而是要在加工處理后才能更好地提高其有機含量。一般情況下,我們常用的處理方法就是利用酒糟烘干機對其進行脫水烘干處理后,再進行深加工。首先,先將含水量過大的酒糟進行適當的脫水處理,當水分達到一定的規定范圍內,將其輸送至烘干機滾筒內部。在內部螺旋形抄板的作用下,酒糟被不斷地翻起,并隨著筒體的運動,與滾筒內熱氣流進行充分的接觸,進而達到干燥的效果。

    烘干脫水前后的啤酒糟

    只有經過烘干機脫水處理后的酒糟,才能更容易避免存放時產生腐臭等現象,造成環境污染。



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